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まさかの!

月曜日、母ちゃんは仕事が休みだったので、パンを焼きました。

前に、天然酵母を1週間かけて作り、休みになったらパンを焼くことを書きましたが、

まだ続いています。

2か月くらいになるんだったかな?

で、今回焼いたパンは、

すっごく酸っぱい出来上がり。

みかん酵母だったからかな?

ん?酵母、いたんでた?

いやいや、酵母液を使ったあとのミカンは美味しかったから、大丈夫なはず。

母ちゃんは、てっきり、

ミカン味のパンが出来上がると思っていたのですが、

なんか、違う。

う~ん・・・。

これは、成功なのか、失敗なのか。

母ちゃんもだけど、

誰も、美味しいと言わないで、

ただ、黙々と食べるばかり。

たいたいが、静寂を破って一言。

「ねぇ、これさ、ワサビつけて食べたらどう?」

わさび?

パンにわさび?マスタードじゃなく?

「そう。なんかさ、パンなんだけど、お寿司の味っぽいから」

ん~、じゃあ、つけてみる?

父ちゃんと、おかあさんは?

「いや、いい」

二人とも、アッサリお断り。

どれどれ?

わさびをつけて食べてみたら

おお!合う!たいたいの言うとおり!こりぁ、いける!

けど、

くぅ~、鼻に抜ける~!

たいたいも、

「やっぱりね!でも、ホント!お寿司のわさびよりきく~」

そうだよね。なんだろ。お醤油をつけてないから、わさびがききすぎるのかねぇ

お醤油、持ってくる?

「いや、お寿司味でもパンだからさ、べちゃっとなるから、お醤油はやめたほうがいいんでないかな」

ってことで、

たいたいと母ちゃんと二人、

「くぅ~、きく~」と言いながら、パンを食べました。

それでも、すごく美味しいというわけではなく、

何もつけないよりはマシという程度だったので、


「母ちゃん!みかん酵母禁止ね!」

言われちゃいました。

theme : 日記
genre : 日記

comment

Secret

No title

面白い発想ですよね。
でも、せっかくお母さんが焼いたパンを、美味しく食べようという気持ちが健気で、
何かじーんと来ちゃった。
ほんと、いい子だわ~

うちの長男は今「ウスターソース」に凝ってて、何にでもかけてトライしてます^^;
お刺身にはやめた方がいいと思ったけど、やってました(*_*;
みんなチャレンジャーですね。

No title

酵母を作って、それでパンを焼くなんて、すごい!!
私も天然酵母パンに興味があったけど、酵母を作り方を見た時点で私は諦めました(笑)
みかんの味がしそうなのに、そうじゃないんだ~!
それにしても「パンにわさび」とは!!おもしろい(笑)
次回は、何の酵母パンにチャレンジするのかな??
楽しみだわ♪
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