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めずらしく、手作りおやつ

生キャラメルを作りました。

仕事で、訪問先の方が、

「か~んたんだけど、美味しいから、作ってごらん?」

と教えてくれました。

教えてくれた分量は、

牛乳 200cc
生クリーム 100cc
グラニュー糖60g
はちみつ 50g

でしたが、

生クリームを、節約のため低脂肪にしたので、

甘さも控えて、お砂糖と、はちみつを合わせて50gにしてみました。

煮詰めて煮詰めて、煮詰めます。

で、できあがり。

ずーっと混ぜてないと焦げちゃうので、面倒ですが、

混ぜてりゃ出来るので、簡単です。
GRP_0030.jpg


「どれどれ?」

「母ちゃん!これ美味しいわ!」びっくり

「もしさ、うちのお店で売ってみませんか、って聞かれたら、どうする?」きゃっ

いや、そりゃ、ないわ。顔

「いやいや、母ちゃん、これ、美味しいよー?」い

たいたい絶賛。

おすすめですpi-su

theme : 日記
genre : 日記

comment

Secret

No title

へー、手作り出来るんですか!!
ホントに生キャラメルだ~
私は料理苦手なんですが^^;
コレなら出来そう!!
作ってみます^^

No title

すごいじゃん!
たいたいくん、絶賛ね(*^_^*)
おいしそうだね。
作ってみようかな(^◇^)

No title

まいど^^)

希音の安ちゃんでおます

生キャラメル~

キャンプで挑戦しようかな?

応援八つ


ほな また〆

No title

まいど^^)

ワンワンキャンプの安ちゃんでおます

生キャラメル~ウマそうやな~^^

ホンマにうまいんか~たいたいが世渡り上手なんか~?

甘さ控えめがエエな!!

応援八つ


ほな また〆

生キャラメルか~!
美味しそう~(*^_^*)
試してみます(^-^)
結構、手軽に作れるのね(笑)
知らなかった(゜o゜;
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